2026.9.26 【鯛てっさ ～トリュフポン酢～】 薄く美しく仕立てた鯛てっさ […] 【鯛てっさ ～トリュフポン酢～】 薄く美しく仕立てた鯛てっさを、香り豊かなトリュフポン酢で。 鯛の上品な旨みと、コリッとした心地よい食感に、 トリュフの芳醇な香りとポン酢の爽やかな酸味が重なります。 …
2026.9.25 【「シャリッ」とまと】 ひと口食べれば、シャリッと弾けるみず […] 【「シャリッ」とまと】 ひと口食べれば、シャリッと弾けるみずみずしい食感！ 程よく凍らせたトマトの爽やかな酸味と自然な甘みが口いっぱいに広がり、 さっぱり楽しめる一品です。 「もう一口」が止まらない、…
2026.9.4 【朝引きささみ刺し ～山葵醤油or雲丹唐墨～】 858円～( […] 【朝引きささみ刺し ～山葵醤油or雲丹唐墨～】 858円～(税込) 新鮮な朝引きささみを、贅沢にお刺身で味わう一品。 しっとりとしたささみの上品な旨みに、ピリッと香る山葵醤油。 さらに濃厚な雲丹と唐墨…
2026.9.5 【真鯛オーブン焼きと青菜塩レモン】 1,958円(税込) 香 […] 【真鯛オーブン焼きと青菜塩レモン】 1,958円(税込) 香ばしく焼き上げた真鯛と、爽やかな青菜塩レモンを合わせた土鍋ご飯✨ ふっくらとした真鯛の旨みがご飯にじんわり染み込み、 塩レモンの爽やかな風味…
2026.9.7 【季節の小皿料理】 242円～(税込) その日のおすすめを、 […] 【季節の小皿料理】 242円～(税込) その日のおすすめを、気軽に楽しめる小皿料理をご用意しております✨ 季節ごとの旬の食材を取り入れ、その時期ならではの美味しさをお届け。 お酒のお供にも、もう一品欲…
